Name: Lasagne aux fruits de mer
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 oignon vert, finement haché; 2 Tbsp . huile végétale; 2 Tbsp ., plus 1/2 c. beurre ou margarine, divisé; 1/2 c. bouillon de poulet; 8 oz . bouteille de jus de palourde; 1 lb . pétoncles de baie; 1 lb . petites crevettes crues, décortiquées et déveinées; 8 oz . simili chair de crabe, hachée; 1/4 tsp . poivre blanc, divisé; 1/2 c. farine tout usage; 1 1/2 c. lait; 1/2 tsp , du sel; 1 c. crème fouettée; 1/2 c. fromage parmesan râpé, divisé; 9 nouilles à lasagne, cuites et égouttées

Lasagne aux fruits de mer

⏱️ Prêt en 1h 18m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 6 vues

La lasagne aux fruits de mer est un plat de pâtes impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. À base d'oignon vert finement haché. huile végétale, ., plus 1/2 c. beurre ou margarine, divisé, c. bouillon de poulet et . en bouteille de jus de palourdes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile et 2 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Incorporer le bouillon et le jus de palourde; porter à ébullition.

Ajouter les pétoncles, les crevettes, le crabe et 1/8 cuillère à café de poivre; remettre à ébullition.

Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses et que les pétoncles soient fermes et opaques, en remuant doucement.

Égoutter en réservant le liquide de cuisson; et réserver le mélange de fruits de mer.

💬 Commentaires