समुद्री भोजन लसग्ना
समुद्री भोजन लज़ान्या एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड लसग्ना नूडल्स, 1 पौंड सफेद केकड़े का मांस, 2 पौंड मध्यम झींगा, 1 सी. से बनाया गया। कटी हुई शिमला मिर्च और 2 सी. कटे हुए मशरूम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
लसग्ना को पक जाने तक पकाएं।
मक्खन में हरी मिर्च, मशरूम और प्याज को लगभग 5 मिनट तक भूनें।
आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
आधा-आधा और शेरी वाइन डालें।
मिश्रण के चिकना होने तक हिलाएँ।
नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च, अंडे की जर्दी और प्रसंस्कृत पनीर डालें।
पनीर के पिघलने तक हिलाएँ, फिर झींगा और केकड़ा मांस डालें।
एक कटोरे में मोत्ज़ारेला और परमेसन मिलाएं।
रद्द करना।
एक बड़े कैसरोल डिश के तले में समुद्री भोजन सॉस की एक पतली परत डालें।
आगे नूडल्स की एक परत रखें।
सॉस की एक परत से ढक दें। मिश्रित चीज़ छिड़कें और रिकोटा चीज़ छिड़कें। दूसरी परत के लिए दोहराएँ.
नूडल्स, पनीर और सॉस के साथ समाप्त करें। लगभग 40 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक 350° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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