シーフードガンボ

シーフードガンボ

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シーフードガンボは印象的なディナーです。 1cで作りました。オリーブオイル、1c。中力粉、セロリ 8 本(みじん切り)、大きめの玉ねぎ 3 個(みじん切り)、大きめのピーマン 1 個(みじん切り)。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きなダッチオーブンで油と小麦粉を混ぜます。ルーがお好みの濃い色になるまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。

セロリ、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを加えて混ぜます。

時々かき混ぜながら45分から1時間煮ます。

オクラを小鍋で茶色にし、鍋に加えます。

弱火で数分間よくかき混ぜます。

この段階で、後で使用するために混合物を冷却および凍結できます。

次の9つの材料を加えます。時々かき混ぜながら2時間半から3時間煮ます。

食べる15分前に、エビ、カニ肉、鶏肉、牡蠣(お好みで)を加えます。

ブラウンシュガーを加えてかき混ぜます。煮てご飯の上に盛り付けます。

風味や味を損なうことなく、レシピを半分にしても構いません。

約7クォートの収穫量があります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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