Гамбо из морепродуктов

Гамбо из морепродуктов

👁️ 6 просмотров

Гамбо из морепродуктов — впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. капли бекона, 1 ст. универсальная мука, 8 нарезанных стеблей сельдерея, 3 нарезанные большие желтые луковицы и 1 нарезанный пучок зеленого лука. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте капли бекона на среднем огне; Медленно добавляйте муку и постоянно помешивайте, пока соус не станет шоколадно-коричневым.

Это занимает много времени.

Добавьте сельдерей, лук, зеленый перец, чеснок и петрушку и готовьте от 45 минут до 1 часа, время от времени помешивая.

Обжарьте бамию в шортенинге, пока она слегка не подрумянится.

Добавьте к первой смеси и хорошо перемешайте в течение нескольких минут.

Добавьте куриный бульон, воду, соус Вустершир, соус Табаско, кетчуп, помидоры с соком, соль, ветчину, лавровый лист, тимьян и розмарин.

Варить 2 1/2 часа.

Добавьте курицу, крабовое мясо и креветки и варите еще 30 минут.

Добавьте коричневый сахар и лимонный сок.

Подавайте в тарелках с горячим рисом.

Обслуживает 20.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.