シーフードガンボ

シーフードガンボ

⏱️ 1h 50mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 1h 28m 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

シーフード ガンボは、約 1 時間 50 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。油と小麦粉、玉ねぎのみじん切り、ピーマンのみじん切り、c。セロリ、みじん切り、冷凍カットオクラを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

大きな鍋に小麦粉を油で中火にかけ、焦げ色になるまで(焦げないように)絶えずかき混ぜます。

玉ねぎ、ピーマン、セロリを加えて柔らかくなるまで炒めます。

大きめのボウルに潰したトマトと水を入れます。

好みに応じて味付けします。

ルーと野菜の混合物に加えます。

コンソメ、オクラを加えてひと煮立ちさせる。

その後、火を弱めて30分間煮ます。

エビを加えます。 2〜3分間再度沸騰させます。

15分間中火に戻します。次にカニ身を加え、軽くかき混ぜながら5分間煮ます。

バーナーを止めて蓋をします。

ご飯と一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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