Name: Meeresfrüchte-Gumbo
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 clove Knoblauch, gehackt; 1 große Zwiebel, gehackt; 1/2 grüner Pfeffer, gewürfelt; 1/4 C. Öl; 1 (14 1/2 Unzen) Dose ganze Tomaten; 1 (6 Unzen) Dose Tomatenmark; 3 C. Wasser; 1 Tbsp . Worcestershire-Sauce; 2 tsp . Salz; 1 Lorbeerblatt; 1/2 tsp . Chilipulver; 1/2 tsp . zerdrückte Basilikumblätter; 1/2 lb . Krabbenfleisch; 1/2 lb . rohe Garnelen, geschält und gereinigt; 1/2 lb . frischer Schellfisch oder Heilbutt, in Stücke geschnitten; 3 C. heiß gekochter Reis

Meeresfrüchte-Gumbo

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Seafood Gumbo ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Knoblauch, gehackt, großen Zwiebeln, gehackt, grünem Pfeffer, gewürfelt, ca. Öl und (14 1/2 Unzen) Dose ganze Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.