Gumbo de frutos do mar
Seafood Gumbo é um jantar impressionante. Feito com 2 folhas grandes de louro, farinha (dourada), 1/2 kg de camarão (por pessoa), 1 lata grande de carne de caranguejo e 1/2 colher de chá. flocos de salsa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Ferva os camarões (descascados e descascados) até ficarem rosados (com fervura de caranguejo) com água bem sobre os camarões.
Farinha marrom até que esteja quase queimada.
Adicione todos os temperos à farinha.
Depois, com uma colher de chá, coloque o tempero e a farinha na água do camarão (retire o saco para ferver o caranguejo).
Mexa constantemente para não formar grumos.
🍷 Combinações Perfeitas
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