Meeresfrüchte-Gumbo
Seafood Gumbo ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Lorbeerblättern, Mehl (gebräunt), 1/2 Pfund Garnelen (pro Person), 1 großen Dose Krabbenfleisch und 1/2 TL. Petersilienflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Garnelen (geschält und entdarmt) kochen, bis sie rosa werden (mit Krabbenkochen), dabei reichlich Wasser über die Garnelen gießen.
Mehl anrösten, bis es fast verbrannt ist.
Alle Gewürze zum Mehl geben.
Dann einen Teelöffel Gewürze und Mehl in das Garnelenwasser geben (Krabbenkochbeutel entfernen).
Ständig umrühren, damit keine Klumpen entstehen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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