Fettucini aux fruits de mer
Les Fettucini aux fruits de mer sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de crevettes cuites, de chair de crabe ou de homard (ou une combinaison), 1 c. crème épaisse, 1/4 c. beurre, 1/2 c. du parmesan et 1/2 lb de fettucini secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il bouillonne.
Ajouter la crème et le parmesan; cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les fruits de mer et l'assaisonnement; chauffer environ 5 minutes.
Verser sur les fettucini cuits et mélanger.
Ajoutez plus de fromage, si vous le souhaitez.
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