Meeresfrüchte-Fettucini
Meeresfrüchte-Fettucini sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Knoblauchzehen, gehackt, 3 EL. Margarine, 3 EL. Mehl, 3 c. Magermilch und 1/2 c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine schmelzen; Knoblauch bei schwacher Hitze kochen.
Mehl einrühren; 1 Minute kochen.
Fügen Sie langsam Milch hinzu; rühren, bis es eingedickt ist.
Wenn es kocht, nehmen Sie es vom Herd, warten Sie ein paar Minuten und fügen Sie dann den Käse hinzu. (Käse, der einer Flüssigkeit bei Siedetemperatur hinzugefügt wird, gerinnt.) Kochen und rühren, bis der Käse schmilzt und glatt ist.
Krabben, Petersilie, Salz und Pfeffer* unterheben.
Mit Fettucini vermengen.
Sofort servieren.
Sie können auch gekochte Garnelen oder Jakobsmuscheln oder eine beliebige Kombination hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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