Chaudrée de Fruits de Mer
La chaudrée de fruits de mer est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignons surgelés hachés, 2 c. beurre ou oléo, 1 1/2 c. d'eau, 1 lb de crevettes hachées et 1 lb de chair de crabe, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter de l'eau jusqu'à ébullition.
Ajoutez les fruits de mer.
Cuire 3 à 5 minutes, puis sortir les fruits de mer et les mettre dans un bol.
Ajoutez les pommes de terre, salez et poivrez.
Laisser mijoter 4 à 6 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ajouter le lait et moitié-moitié et porter à ébullition.
Retirez du feu.
Incorporer le fromage.
Laissez reposer 2 minutes.
Remettez les fruits de mer.
Remuer et servir.
Pour 10 (1 tasse) portions.
🍷 Accords Parfaits
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