Cazuela De Mariscos Con Macarrones
Cazuela de mariscos con macarrones es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 3/4 c. cebolla picada, 3/4 c. pimiento verde picado, 1 lata (6 oz) de champiñones, escurridos o frescos y 2/3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Derrita la mantequilla en una cacerola.
Cocine la cebolla, el pimiento verde y los champiñones hasta que estén tiernos.
Retirar del fuego.
Incorpora la harina, la sal y la pimienta.
Agrega la leche.
Cocine hasta que espese.
Agrega el queso y el jugo de limón.
Calienta hasta que el queso se derrita.
Agrega la mostaza y la salsa inglesa.
Alterne capas de macarrones, cangrejo, langosta y camarones en 2 cazuelas untadas con mantequilla.
Vierta la salsa sobre los guisos. Espolvorea con perejil.
Hornear por 30 minutos a 350°.
Las cazuelas se congelan bien.
Rinde 20 porciones.
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