Combo de cazuela de mariscos
El combo de cazuela de mariscos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de estofado de ostras congeladas, 1 (1 1/2 libra) de verduras para guisar congeladas, 2 cucharadas. harina, 1/3 c. agua y 2 latas (6 1/2 oz) de atún en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Calentar el guiso de ostras congeladas en
Cacerola de 2 cuartos, revolviendo ocasionalmente hasta que se descongele. Cocine a fuego lento las verduras en otra sartén durante unos 15 minutos o hasta que estén tiernas.
Retire las ostras del guiso y reserve. Licue la harina con el agua hasta que quede suave y agregue. Cocine, revolviendo constantemente hasta que espese.
Escurrir el atún y enjuagar el aceite.
Agregue los guisantes congelados suavemente durante unos 5 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes. Agregue la salsa inglesa, la crema agria y las ostras reservadas. Calienta hasta el punto de ebullición pero no hierva.
Servir inmediatamente. Rinde de 6 a 8 porciones.
(Puede usar ostras adicionales si lo desea; 1 lata).
🍷 Maridajes Perfectos
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