Name: Cazuela De Mariscos
Ingredients: 2 cans (4 oz) de champiñones, escurridos; 2 c. apio finamente picado; 1 cebolla amarilla grande, finamente picada; 1 pimiento verde, picado fino; 4 tbsp. mantequilla u oleo, cantidad dividida; 1 jar (7 oz) de pimiento picado; 2 cans (10 1/2 oz.) de crema de champiñones, sin diluir; 3 c. camarones (frescos) cocidos, (congelados) descongelados o enlatados; 1 lb. carne de cangrejo fresca o 2 latas (7 1/2 oz); 1 c. arroz blanco cocido; 1 c. arroz salvaje o 2 cajas (6 oz) de arroz salvaje y de grano largo (sin paquete de condimentos); 1/2 c. leche; 2 c. salsa blanca mediana bien condimentada; 1 c. almendras enteras blanqueadas

Cazuela De Mariscos

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La cazuela de mariscos es una cena impresionante. Elaborado con 2 latas (4 oz) de champiñones, escurridos, 2 c. apio finamente picado, 1 cebolla amarilla grande picada finamente, 1 pimiento verde picado finamente y 4 cucharadas. Mantequilla u oleo, divididos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.