Caçarola de Frutos do Mar
Caçarola de frutos do mar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne de caranguejo, escolha e remova as cascas, 1 b. camarão médio, descascado e limpo, 1 c. sopa cremosa de cogumelos ou camarão, 3/4 xícara. leite integral e 1 colher de sopa. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture a sopa com o leite até ficar homogêneo.
Adicione à mistura pimenta vermelha, molho inglês, tempero de frutos do mar, pimenta preta, sal e salsa.
Mexa bem a mistura.
Junte o camarão e a carne de caranguejo.
Mantenha os caroços o mais inteiros possível.
Despeje em uma caçarola untada.
Polvilhe com pão ralado e salpique com manteiga ou margarina.
(Eu uso "Shedd's Country Crock".)
Asse em forno a 375° por 35 minutos.
Serve de 6 a 8.
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