Casserole de Fruits de Mer
La cocotte de fruits de mer est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe en morceaux, ramasser et retirer les coquilles, 1 b. crevettes moyennes, décortiquées et déveinées, 1 c. à soupe de crème de champignons ou de crevettes, 3/4 c. lait entier et 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la soupe avec le lait jusqu'à consistance lisse.
Ajouter au mélange le poivron rouge, la sauce Worcestershire, l'assaisonnement pour fruits de mer, le poivre noir, le sel et le persil.
Bien mélanger le mélange.
Incorporer les crevettes et la chair de crabe.
Gardez les grumeaux aussi entiers que possible.
Verser dans une cocotte graissée.
Saupoudrer de chapelure et parsemer de beurre ou de margarine.
(J'utilise "Shedd's Country Crock".)
Cuire au four à 375° pendant 35 minutes.
Pour 6 à 8 personnes.
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