Cazuela De Mariscos
La cazuela de mariscos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne de cangrejo en trozos, recoger y quitar las cáscaras, 1 b. camarones medianos, pelados y desvenados, 1 c. crema de champiñones o camarones, 3/4 c. leche entera y 1 cucharada. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Licue la sopa con la leche hasta que quede suave.
Agregue a la mezcla el pimiento rojo, la salsa inglesa, el condimento para mariscos, la pimienta negra, la sal y el perejil.
Revuelva bien la mezcla.
Incorpora la carne de camarones y cangrejo.
Mantenga los grumos lo más enteros posible.
Vierta en una cazuela engrasada.
Espolvorear con pan rallado y rociar con mantequilla o margarina.
(Yo uso "Shedd's Country Crock").
Hornee en horno a 375° durante 35 minutos.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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