Meeresfrüchte-Auflauf
Meeresfrüchte-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. (6 Unzen) Wild- und Weißreismischung (Uncle Ben's), 2 Dosen (7 3/4) Königskrabbe oder Krabbenersatz, 2 Pfund gefrorene oder frische Garnelen oder 4 Dosen, abgetropft, 3 Dosen Pilzsuppe, unverdünnt und 1/3 c. Mit geriebenen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Reis wie angegeben kochen, nur trockener.
Krabben und Garnelen abspülen und abtropfen lassen.
Backofen auf 325° vorheizen.
4-Liter-Auflaufform leicht einfetten. Alle Zutaten im Auflauf vermischen.
Umrühren, um alles gut zu vermischen.
Offen 1 Stunde bei 325° backen.
Kann am Vortag zubereitet werden.
Für 12 Personen.
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