阿尔弗雷多海鲜贻贝
阿尔弗雷多海鲜配白葡萄酒酱贻贝。与法式长棍面包一起食用,以蘸食或浇在面食上。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用中高温加热油。
加入贻贝并煮 4 分钟。
加入酒、大蒜、牛至、罗勒、辣酱、盐和胡椒;盖上锅盖,煮 3 至 5 分钟,直至贻贝张开。
丢弃所有未打开的贻贝。
将火调至中火,加入黄油,煮 1 分钟。
拌入帕尔马干酪,煮 2 分钟。
与磨碎的罗马诺奶酪、柠檬片和欧芹一起食用。
🍷 完美搭配
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