جليد البحر
جليد البحر هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 ج. سكر 1/3 ج. الماء، 1 ملعقة كبيرة. شراب الذرة الخفيف، 1/8 ملعقة صغيرة. ملح و بياض بيضتين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج السكر والماء وشراب الذرة والملح في وعاء ثقيل.
يُغلى المزيج ببطء دون التحريك حتى يغزل الخليط خيطًا طويلًا عند سقوط قطرة من الملعقة.
أمسك الملعقة عالياً فوق المقلاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً