Bonbons à l'écume de mer
Seafoam Candy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. cassonade, 1/4 c. sel, 3/4 c. eau, 2 cuillères à soupe. sirop blanc et 2 blancs d'œufs battus en neige ferme, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dissoudre la cassonade et le sel dans l'eau; ajouter le sirop.
Cuire, sans remuer, jusqu'au stade de boule dure.
Versez progressivement sur les blancs d'œufs battus en neige ferme.
Battez constamment.
Ajouter la vanille et continuer à battre jusqu'à refroidissement.
Déposer par cuillerées sur du papier ciré.
🍷 Accords Parfaits
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