Caramelo de espuma de mar
Seafoam Candy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar moreno, 1/4 cucharadita. sal, 3/4 c. agua, 2 cucharadas. Almíbar blanco y 2 claras de huevo, batidas a punto de nieve, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Disuelva el azúcar moreno y la sal en agua; agregue el almíbar.
Cocine, sin revolver, hasta obtener una bola dura.
Vierta gradualmente sobre las claras batidas a punto de nieve.
Batir constantemente.
Agrega la vainilla y continúa batiendo hasta que se enfríe.
Dejar caer a cucharadas sobre papel encerado.
🍷 Maridajes Perfectos
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