Bonbons à l'écume de mer

Bonbons à l'écume de mer

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Seafoam Candy est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 1/2 c. de l'eau et 1 blanc d'œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Battez le blanc d'œuf en mousse ferme et laissez bouillir le sucre jusqu'à ce qu'il forme une boule dure lorsqu'il est essayé dans l'eau froide.

Versez lentement dans l'œuf en remuant tout le temps, puis battez jusqu'à ce qu'il soit froid et mettez sur une assiette beurrée.

🍷 Accords Parfaits

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