Морские гребешки в бульоне с травами (4 порции)

Name: Морские гребешки в бульоне с травами (4 порции)
Ingredients: 1 bunch петрушка плоская (около 2 гр.); 1 bunch кресс-салат (около 1 1/2 стакана), жесткие стебли удалить.; 2 лук-шалот, крупно нарезанный; 1 1/2 c. вода; 1 tsp. соль плюс еще для гребешков; 16 морские гребешки (около 1 фунта); свежемолотый перец; 1 tsp. оливковое масло; 1 tsp. несоленое сливочное масло

👁️ 6 просмотров

Морские гребешки в бульоне с травами (4 порции) — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 пучка плосколистной петрушки (около 2 стаканов), 1 пучка кресс-салата (около 1 1/2 стакана), жестких стеблей удалить, 2 крупно нарезанных луковиц-шалот, 1 1/2 стакана. воды и 1 ч. л. соли плюс еще немного для гребешков, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Суп #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 bunch петрушка плоская (около 2 гр.)

1 bunch кресс-салат (около 1 1/2 стакана), жесткие стебли удалить.

2 лук-шалот, крупно нарезанный

1 1/2 c. вода

1 tsp. соль плюс еще для гребешков