Ensopado de Robalo
O ensopado de robalo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. azeite, 1 c. cebola em cubos, 1/2 xícara. cenoura picada, 2 dentes de alho picados e 1 tomate grande picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
No azeite, refogue a cebola, a cenoura e o alho.
Quando estiver macio, adicione o tomate.
Refogue brevemente.
Junte o suco de amêijoa e o caldo de galinha; leve para ferver.
Adicione os filés de robalo, manjericão, tomilho e outros temperos conforme desejar.
Cozinhe até que o peixe esteja pronto.
Coloque rodelas de limão em cima de cada porção.
🍷 Combinações Perfeitas
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