Торт из Священного Писания

Разогрейте Левит 2:4 (духовку) до 300°.

Обильно смажьте маслом и посыпьте мукой пятый стих (две формы для хлеба размером 9 x 5 x 3 дюйма или 10-дюймовую трубку или форму Bundt).

В большой миске миксером на средней скорости взбейте размягченное сливочное масло с сахаром.

Уменьшите скорость и добавьте мед.

Добавляйте яйца по одному.

В большой миске смешайте 3 1/4 стакана муки, 3 чайные ложки разрыхлителя и 1 чайную ложку пищевой соды.

Теперь добавляем специи, хорошо перемешиваем.

Добавляйте в тесто сухие ингредиенты попеременно с пахтой.

Используя оставшуюся 1/2 стакана муки, изюм, инжир и миндаль, смешайте их, затем аккуратно замесите тесто.

Вылейте тесто в форму.

Выпекайте 1,5 часа или пока тестер для торта не станет чистым. Дайте остыть в форме 30 минут, затем переложите на тарелку до полного остывания.