chatarra
Scrapple es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina de maíz amarilla, 1 libra de salchicha de cerdo molida, 1/2 cucharadita. hojas de salvia secas, 1/2 cucharadita. sal y 1 cucharada. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En un tazón pequeño, mezcle la harina de maíz y 1 taza de agua.
En una cacerola grande, combine la salchicha de cerdo, la salvia, la sal, el perejil y el caldo de pollo.
Agregue gradualmente 2 tazas de agua, teniendo cuidado de separar la salchicha en trozos finos.
Llevar a ebullición.
Agregue lentamente la harina de maíz a la mezcla hirviendo, revolviendo constantemente con un batidor. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos.
Conviértalo en un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas. Fresco; refrigerar, tapado.
🍷 Maridajes Perfectos
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