Oeufs brouillés (Donne 6 portions)
Les œufs brouillés (pour 6 portions) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de saucisses de porc en vrac de style campagnard, 1 tomate moyenne (facultatif), 1/2 c. basilic séché, écrasé, 1/2 c. fromage américain râpé (2 oz) et 1/4 c. d'oignon vert tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans un plat allant au four rond de 8 x 1 1/2 pouce, émietter la viande. Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance 100 % (élevée) pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que la viande perde sa couleur rose, en remuant une fois pendant la cuisson. Égoutter la graisse en réservant 2 cuillères à soupe de jus de cuisson dans le plat allant au four.
Placer la viande sur du papier absorbant.
🍷 Accords Parfaits
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