Rührei (ergibt 6 Portionen)

Rührei (ergibt 6 Portionen)

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Rührei (ergibt 6 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Schweinswurst im Landhausstil, 1 mittelgroßen Tomate (optional), 1/2 TL. getrocknetes Basilikum, zerstoßen, 1/2 c. geriebener amerikanischer Käse (2 oz.) und 1/4 c. Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einer runden Auflaufform (20 x 3,8 cm) das Fleisch zerkrümeln. Ohne Deckel bei 100 % Leistung (Hoch) für 3 bis 5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen oder bis das Fleisch seine rosa Farbe verliert, dabei während des Garens einmal umrühren. Lassen Sie das Fett abtropfen und bewahren Sie 2 Esslöffel Bratenfett in der Auflaufform auf.

Legen Sie das Fleisch auf ein Papiertuch.

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