Запеканка из яиц-болтуньи
Яичница-болтунья – это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. нарезанная кубиками ветчина или канадский бекон, 1/4 стакана. нарезанного зеленого лука, 3 ст. растопленное сливочное масло или маргарин, 1 ст. взбитые яйца и 1 банка (4 унции) нарезанных ломтиками грибов, осушенных: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте ветчину и зеленый лук в 3 столовых ложках сливочного масла в большой сковороде, пока лук не станет мягким.
Добавьте яйца и готовьте на среднем или сильном огне, помешивая, чтобы образовался большой мягкий творог.
Когда яйца застынут, добавьте грибы и сырный соус.
Выложите яйца в смазанную маслом форму для выпечки размером 13 x 9 x 2 дюйма.
Смешайте 1/4 стакана растопленного масла и крошки, хорошо перемешайте.
Равномерно распределите по яичной смеси. Посыпать паприкой.
Накройте крышкой и охладите запеканку на ночь.
Снимите крышку и запекайте при температуре 350° в течение 30 минут или пока полностью не прогреется.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий