Œufs au fromage brouillé

Mélanger le mélange à trempette aux oignons grillés avec le lait.

Ajouter les œufs et fouetter à la fourchette.

Émiettez le fromage à la crème et saupoudrez-le du mélange d'œufs.

Faire fondre le beurre dans une poêle de 9 pouces, en veillant à bien enrober le fond et les côtés.

Versez le mélange d'œufs dans la poêle chaude.

Réduire le feu et cuire lentement, en soulevant doucement le mélange du fond et des côtés de la poêle, permettant au liquide de s'écouler vers le fond. Cuire jusqu'à ce qu'il soit pris, mais encore humide.

Donne 4 à 6 portions.