Huevos Revueltos Con Queso

Licue la mezcla para salsa de cebolla tostada con la leche.

Agrega los huevos y bate con un tenedor.

Desmenuza el queso crema y espolvorea sobre la mezcla de huevo.

Derrita la mantequilla en una sartén de 9 pulgadas, asegurándose de cubrir bien el fondo y los lados.

Vierta la mezcla de huevo en la sartén caliente.

Reduzca el fuego y cocine lentamente, levantando suavemente la mezcla del fondo y los lados de la sartén, permitiendo que el líquido fluya hacia el fondo. Cocine hasta que cuaje, pero aún húmedo.

Rinde de 4 a 6 porciones.