Schottisches Shortbread
Scottish Shortbread ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. ungesalzene Butter, weich, 1 c. Zucker und 5 c. Ungesiebtes Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Zucker schaumig rühren.
Jeweils 1 Tasse Mehl unterrühren.
Den Teig in vier gleich große Stücke teilen.
Legen Sie jedes Stück in eine runde 8-Zoll-Pfanne. Den Teig mit einer Gabel einstechen.
Im vorgeheizten Ofen bei 275 °C 1 Stunde lang backen, bis sie hellbraun sind.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen und in Spalten schneiden.
Mit Zucker bestreuen.
(4 Pfannen)
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