Schottisches Shortbread
Scotch Shortbread ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gesiebtes Mehl, 1 1/2 c. gesiebter Puderzucker und 1 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl und Zucker sieben.
Margarine einschneiden, bis sie krümelig ist.
Zu einer Kugel formen und 10 Minuten kneten.
Den Teig auf einem ungefetteten Backblech in ein 2 1/4 Zoll dickes, 14 x 12 Zoll großes Rechteck tupfen.
Mit einem scharfen Messer in 2-Zoll-Rauten oder Quadrate schneiden.
45 Minuten bei 300° backen. Kekse erneut ausschneiden und sehr sorgfältig trennen.
Vom Backblech nehmen.
Gehen Sie vorsichtig damit um.
Mit Papier zwischen den Schichten in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Hält wochenlang gut.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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