Mousse de chocolate escocés
Scotch Mousse Au Chocolat es una cena moderadamente fácil. Hecho con 6 cuadrados (1 oz cada uno) de chocolate semidulce, 3 huevos, separados, 1/2 taza. azúcar, 1/3 c. whisky escocés y 1/2 c. Crema espesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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👨🍳 Instrucciones
Coloque el chocolate en una cacerola pequeña y pesada.
Cocine a fuego muy lento, revolviendo constantemente, hasta que se derrita.
Retirar del fuego. Batir ligeramente las yemas de huevo con 1/4 taza de azúcar y whisky.
Incorpora el chocolate derretido.
🍷 Maridajes Perfectos
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