スコッチエッグ
スコッチエッグは、わずか 42 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。ゆで卵、ロールソーセージ肉、卵と牛乳の洗い物(卵1個と牛乳大さじ1)、パン粉、ショートニング(フライ用)で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
卵をゆでる。脇に置いておきましょう。皮をむきます。ソーセージロールを4等分に切ります。
打ち粉をした台の上にソーセージ1本を広げます。
ソーセージ肉の中央に卵を置き、卵がソーセージ肉に包まれるまで卵を成形します。ソーセージエッグに卵液を塗り、パン粉をまぶします。
ソーセージエッグロールを熱した油で濃い茶色になるまで揚げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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