huevos escoceses
Scotch Eggs es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 42 minutos. Elaborada con huevos duros, rollitos de carne de salchicha, huevo batido y leche (1 huevo y 1 cucharada de leche), pan rallado y manteca vegetal (para freír), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Hervir los huevos. Dejar de lado. Cáscara. Divida el rollo de salchicha en 4 trozos.
Extienda 1 trozo de salchicha sobre una tabla enharinada.
Coloque el huevo en el centro de la carne de la salchicha y moldee con el huevo hasta que el huevo quede cubierto por la carne de la salchicha. Unte el huevo de salchicha con huevo batido y páselo por pan rallado.
Freír los rollitos de salchicha en aceite caliente hasta que adquieran un color dorado intenso.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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