Oeufs écossais
Les œufs écossais sont un dîner facile. Composée de 8 œufs durs, décortiqués, 1 lb de saucisse hachée, 16 craquelins Ritz écrasés, 2 œufs battus et de sauce chili (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Façonner la saucisse en 8 galettes.
Enroulez une galette autour d’un œuf cuit, en la recouvrant complètement.
Rouler chaque œuf dans les œufs battus et la chapelure de craquelins.
Cuire au four à 375° pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.
Servir avec de la sauce chili, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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