huevos escoceses
Scotch Eggs es una cena fácil. Elaborada con 8 huevos duros sin cáscara, 1 libra de salchicha molida, 16 galletas Ritz trituradas, 2 huevos, batidos y salsa picante (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Forme 8 hamburguesas con la salchicha.
Envuelva una hamburguesa alrededor de un huevo cocido, cubriéndola por completo.
Enrolle cada huevo en huevos batidos y migas de galleta.
Hornee a 375° durante 25 a 30 minutos hasta que la carne ya no esté rosada.
Sirva con salsa de chile, si lo desea.
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