Schottische Eier

Schottische Eier

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Scotch Eggs ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 8 hartgekochten Eiern, geschält, 1 Pfund gemahlener Wurst, 16 zerstoßenen Ritzcrackern, 2 Eiern, geschlagenem Ei und Chilisauce (optional) und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Aus der Wurst 8 Pastetchen formen.

Wickeln Sie ein Pastetchen um ein gekochtes Ei und bedecken Sie es vollständig.

Jedes Ei in geschlagenen Eiern und Crackerbröseln wälzen.

Bei 375° 25 bis 30 Minuten backen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist.

Nach Belieben mit Chilisauce servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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