Ovos escoceses
Scotch Eggs é um jantar fácil. Feita com 4 ovos cozidos, 1 quilo de salsicha a granel, 1 ovo batido e pão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Descasque os ovos e divida a carne da linguiça em 4 porções iguais.
Enrole a salsicha em volta de cada ovo cozido.
Passe no ovo batido e depois na farinha de rosca.
Asse no forno a 350° por 20 minutos ou até que a linguiça esteja cozida.
Pode ser consumido quente ou frio.
Corte ao meio para servir ou corte em oitavos para aperitivos.
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