'Schrooms (Excelentes Cogumelos)
'Schrooms (Excelentes Cogumelos) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 20 cogumelos frescos grandes, 3 colheres de sopa. cebolinha fatiada, 1 colher de sopa. manteiga, 4 onças. queijo neufchatel (ou qualquer queijo de ervas) e 2 colheres de chá. mostarda granulada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Retire e pique os talos dos cogumelos.
Refogue os caules picados e a cebolinha na manteiga até ficarem macios (o líquido deve ser absorvido). Retire do fogo.
Combine o queijo, a mostarda e o Worcestershire. Adicione à mistura de cogumelos com carne.
Misture bem.
Encha as tampas dos cogumelos com a mistura.
Coloque em uma assadeira não untada e leve ao forno a 375° por 8 a 10 minutos.
Escorra em papel toalha.
🍷 Combinações Perfeitas
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