Picles de menina da escola (lança doce)
School Girl Pickles (Sweet Spear) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 14 colheres de chá. alume, 12 libras de pepino (inteiro), 9 c. água, 1 c. sal e 8 libras de açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Mergulhe os pepinos por 2 semanas em água salgada.
Após 2 semanas, lave e deixe de molho durante a noite em água pura.
Corte longitudinalmente e deixe de molho em água com alume por 6 horas.
Escorra a água de alume e enxágue levemente com água fria.
Aqueça vinagre suficiente para cobrir até ferver. Cubra os pepinos e deixe descansar por 24 horas.
Escorra o vinagre (não lave).
Coloque uma camada de pepino e uma camada de açúcar até que todos se esgotem.
Adicione os temperos amarrados em um saco no meio dos pepinos e deixe descansar por 3 dias.
Agora eles estão prontos para serem colocados em potes ou em qualquer recipiente grande coberto.
🍷 Combinações Perfeitas
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