श्निट्ज़ अन नेप्प (सेब और बटन)
श्निट्ज़ अन नेप्प (सेब और बटन) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 पौंड स्मोक्ड हैम से बना, 4 सी. सूखे सेब, 2 बड़े चम्मच। ब्राउन शुगर, 2 सी. आटा और 1/3 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सूखे सेबों को पानी से ढककर रात भर भिगो दें।
सुबह हैम को ठंडे पानी से ढककर 3 घंटे तक उबालें।
सेब और पानी जिसमें उन्हें भिगोया गया है, डालें और एक और घंटे तक उबालते रहें।
ब्राउन शुगर डालें.
सूखी सामग्री को एक साथ 3 बार छान कर पकौड़ी बना लीजिये.
फेंटा हुआ अंडा, दूध और छोटा करके मिलाएं।
बैटर को चम्मच से हैम और सेब के साथ गर्म तरल में डालें।
- केतली को कसकर ढक दीजिए और पकौड़ी को 15 मिनिट तक पकने दीजिए. एक बड़ी थाली में गरमागरम परोसें।
यह इंडियाना में मेरे गृहनगर की एक बहुत पुरानी मोरावियन रसोई की किताब से आती है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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