Torta de Schaum
Schaum Torte es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos, 1/8 cucharadita de sal, 1/8 cucharadita de crémor tártaro, 2 c. azúcar y 1/8 de cucharadita de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir 6 claras de huevo hasta que estén espumosas, espolvorear 1/8 de cucharadita de sal sobre las claras y agregar 1/8 de cucharadita de crémor tártaro.
Batir hasta que esté rígido.
Agregue 2 c. azúcar muy lentamente, batiendo después de cada adición, luego 1/8 de cucharadita de vainilla y 1 cucharadita de vinagre con la última adición de azúcar.
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