Coquilles Saint-Jacques De Jonghe
Les pétoncles De Jonghe sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Réalisé avec . pétoncles frais, cuits, c. chapelure sèche grillée, c. oignons verts hachés et fanes, c. persil haché et . à l'estragon écrasé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la chapelure, les oignons, le persil et les assaisonnements.
Ajouter le beurre et le xérès; bien mélanger.
Mélanger le mélange de chapelure et les pétoncles; mélanger légèrement.
Placer dans une casserole peu profonde et bien graissée de 1 litre. Cuire au four à 400° pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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