Coquilles Saint-Jacques Gratinées
Les pétoncles gratinés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 lb de pétoncles de baie, 2 tranches de pain blanc, 1 c. de lait, 1 boîte de crackers uneeda et 1/4 c. margarine ou beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Laver les pétoncles.
Mélanger les craquelins (écrasés), le pain, le fromage et un peu de beurre.
Beurrer la cocotte et disposer en couches, en commençant et en terminant par la farce.
Versez dessus le lait et le reste du beurre fondu.
Saupoudrer de paprika.
🍷 Accords Parfaits
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