扇贝和欧芹酱

扇贝和欧芹酱

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扇贝和欧芹酱是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。黄油或人造黄油,2 汤匙。橄榄油,1 1/4 c。葱切成薄片,1 c。牢固包装切碎的卷曲欧芹叶,分成 3/4 c。干白葡萄酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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👨‍🍳 做法

在重的大煎锅中用中高火加热黄油和油,直至黄油融化。

加入葱和 1/2 杯欧芹;煮5分钟,或直到葱变软但不烧焦。添加酒;煮2分钟。

添加扇贝。

将热量降至低;盖上锅盖,小火煮 4 至 5 分钟,或直至扇贝变得不透明。拌入剩余的欧芹;用盐和胡椒调味。倒在意大利面条上;轻轻搅拌混合。

4 至 6 人份。

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