اسكالوب وصلصة البقدونس
الاسكالوب وصلصة البقدونس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 1/4 ج. بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة، 1 ج. أوراق البقدونس المفرومة والمفرومة بقوة، مقسمة و3/4 ج. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
سخني الزبدة والزيت في مقلاة ثقيلة وكبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تذوب الزبدة.
أضف البصل الأخضر ونصف كوب بقدونس. يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج البصل الأخضر ولكن لا يحترق. أضف النبيذ. طبخ 2 دقيقة.
أضف الاسكالوب.
خفض الحرارة إلى منخفضة. يُطهى على نار خفيفة ومغطى لمدة تتراوح من 4 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح الأسقلوب معتمًا. أضيفي البقدونس المتبقي. الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل. صب فوق السباغيتي. إرم بلطف لخلط.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً