Patates douces gratinées aux pommes
Les patates douces festonnées aux pommes sont un dîner facile. Fabriqué avec 4 1/2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, divisés, 2 c. patates douces ou ignames, cuites finement, tranchées et divisées, 2 grosses pommes à cuire, pelées, épépinées, tranchées finement et divisées et salées au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chauffer le four à 350°.
Graisser 1 1/2 litre de plat allant au four avec 1/2 cuillère à soupe de beurre.
Disposez la moitié des pommes de terre en couche uniforme au fond du plat.
Couvrir de la moitié des pommes.
Saupoudrer de la moitié de la cassonade; parsemer de la moitié du beurre restant.
Saupoudrer de sel.
Répétez les couches avec le reste des ingrédients.
Cuire au four à couvert pendant 30 minutes.
Retirer le couvercle et arroser de jus dans le plat.
Cuire au four à découvert pendant 30 minutes de plus; arroser à nouveau et servir.
Pour 4 à 6 personnes.
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